1、国外粮食流通业的先进经验和发展趋势；我国粮食流通体制改革方面的经验和见解。

2、有关粮库、面粉厂、饲料厂建设和经营管理方面的文章。

3、粮油食品机械的技术发展、新产品开发及使用和管理方面的经验等。

4、粮油食品工程的土建、工艺、电气、水暖等专业设计方面的文章。

5、粮食储藏保管和病虫害防治方面的文章。

6、粮油食品精深加工方面的文章。

7、稿件要求：（1）文稿简明精练、论点明确、数据可靠、结论正确，具有科学性、实用性、新颖性。（2）稿件一般不超过5000字，后附作者单位、地址、邮编、电话等。